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Il mordibo e gustoso dolce della tradizione natalizia italiana, da assaporare tutto l'anno.
32,00 €
32,00€ al kg. Iva inclusa. Trasporto non incluso.
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Una lunga e paziente lievitazione di 72 ore ed ingredienti selezionatissimi sono il segreto di questo dolce dal morbido impasto. Farina con germe di grano macinato a pietra, vaniglia in bacche della qualità Bourbon del Madagascar, scorze d'arancia di Sicilia candite fresche con zucchero di canna e pregiato miele d'acacia toscano e metodi di lavorazione artigianale fanno di questo panettone un perfetto simbolo dello spirito di convivialità e della città di Milano. Così buono che va assaporato tutto l'anno!

Ingredienti: PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Ingredienti: farina di GRANO con germe di GRANO macinato a pietra (25%) [farina di GRANO, germe di GRANO macinato a pietra (1% corrispondente al 0,2% sul totale ingredienti)], burro (LATTE), uva sultanina (14%), zucchero, scorze d’arance candite (10%) [scorze d’arance (66% corrispondente al 6,6% sul totale ingredienti), sciroppo di glucosio, zucchero, zucchero di canna (3% corrispondente al 0,3% sul totale ingredienti)], tuorlo d’UOVO fresco, lievito naturale (GRANO), LATTE intero reidratato, miele d’acacia toscano (1%), emulsionanti: E471, sale, aromi naturali (0,07%), aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.

Durata: 5 mesi.

1000 g

Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia: 1612 kJ/384 kcal; Grassi: 16,4 g; di cui grassi saturi: 10,6 g; Carboidrati: 51,3 g; di cui zuccheri: 21,9 g; Proteine: 6,9 g; Sale: 0,34 g.

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